Saat sedang menjalani program diet, rasa lapar di antara waktu makan bisa jadi tantangan tersendiri.
Kalau kamu sering tiba-tiba pengin ngemil sore atau malam, jangan buru-buru ambil keripik atau biskuit manis. Solusinya? Camilan tinggi protein!
Protein bukan cuma bantu memperbaiki jaringan otot, tapi juga dikenal mampu membuat kita kenyang lebih lama, menstabilkan gula darah, dan mencegah makan berlebihan.
Jadi, camilan berprotein tinggi adalah pilihan ideal buat kamu yang ingin tetap langsing tapi nggak tersiksa kelaparan.
Yuk, intip 7 ide camilan tinggi protein yang sehat, praktis, dan cocok buat teman diet kamu sehari-hari!
1. Edamame Rebus
Edamame adalah kacang kedelai muda yang kaya akan protein lengkap dan serat. Satu cangkir edamame mengandung sekitar 18 gram protein dan rendah kalori – pas banget buat camilan sore.
Cara penyajian:
- Rebus edamame dalam air mendidih selama 5–7 menit
- Tiriskan, lalu taburi dengan garam laut atau sedikit bubuk cabai
- Bisa dinikmati hangat atau disimpan di kulkas untuk stok
Edamame juga mengandung antioksidan dan isoflavon yang bagus untuk kesehatan jantung dan hormon!
2. Telur Rebus
Telur adalah sumber protein lengkap dan sangat praktis. Satu butir telur besar mengandung sekitar 6–7 gram protein, vitamin B12, kolin, dan lemak sehat.
Tips praktis:
- Rebus beberapa butir telur sekaligus dan simpan di kulkas
- Tambahkan sedikit garam dan lada atau sajikan dengan saus sambal sehat
Camilan ini sangat cocok dikonsumsi pagi, siang, atau bahkan sebelum tidur.
3. Greek Yogurt + Granola + Buah
Greek yogurt rendah lemak adalah camilan tinggi protein yang enak dan mengenyangkan. Satu cup (150g) bisa mengandung 15–17 gram protein, tergantung mereknya.
Rekomendasi topping sehat:
- Granola rendah gula untuk tekstur
- Buah beri (strawberry, blueberry, raspberry) sebagai sumber antioksidan dan serat
- Tambahkan chia seed atau flaxseed untuk lemak sehat tambahan
Cocok banget buat sarapan ringan atau camilan sore!
4. Puding Biji Chia
Biji chia terkenal sebagai “superfood” yang tinggi protein, serat, dan omega-3. Satu ons chia seed mengandung 4–5 gram protein plus serat larut yang bikin kamu kenyang lebih lama.
Cara bikin puding chia:
- Campurkan 3 sdm chia seed dengan ¾ cup susu almond atau susu rendah lemak
- Tambahkan madu, bubuk kayu manis, atau vanilla extract
- Simpan di kulkas semalaman, dan tambahkan buah potong saat hendak disajikan
Mudah, sehat, dan bisa jadi camilan sekaligus dessert!
5. Buncis Panggang (Roasted Chickpeas)
Buncis adalah camilan padat nutrisi yang kaya protein nabati dan serat. Satu cangkir buncis panggang mengandung lebih dari 14 gram protein.
Cara membuat:
- Gunakan buncis kalengan, tiriskan, dan keringkan
- Campur dengan sedikit minyak zaitun, paprika bubuk, bawang putih, dan garam
- Panggang di oven suhu 200°C selama 30–40 menit hingga renyah
Snack ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan tahan beberapa hari. Cocok buat ngemil sehat tanpa rasa bersalah!
6. Oatmeal + Kacang + Buah
Oatmeal adalah karbohidrat kompleks yang bisa diubah jadi camilan tinggi protein jika dikombinasikan dengan bahan-bahan yang tepat.
Satu porsi kombo sehat:
- Oat yang dimasak dengan susu (bukan air) untuk kandungan protein ekstra
- Tambahkan 1 sdm selai kacang (4g protein), potongan pisang atau stroberi, dan taburan biji chia
Hasilnya? Camilan lezat, mengenyangkan, dan kaya gizi yang cocok buat pengganjal lapar di pagi atau sore hari.
7. Roti Gandum Panggang + Keju Cottage
Keju cottage rendah lemak adalah salah satu sumber protein tinggi yang rendah kalori. Satu cangkir bisa mengandung 28 gram protein!
Kombinasi camilan cepat:
- Oleskan keju cottage di atas roti gandum panggang
- Tambahkan topping seperti irisan alpukat, tomat cherry, minyak zaitun, atau lada hitam
Bisa juga dibuat versi manis: campur keju cottage dengan potongan apel, madu, dan kayu manis.
Ngemil sehat saat diet itu bukan hal yang mustahil, kok! Kuncinya adalah memilih camilan yang tinggi protein, rendah gula, dan padat nutrisi.
Dengan camilan seperti edamame, telur rebus, puding chia, hingga Greek yogurt, kamu bisa tetap kenyang lebih lama tanpa menyabotase program dietmu.
Pastikan juga kamu mengatur porsi dan waktu makan camilan dengan bijak ya, Beauties! Karena meskipun sehat, makan berlebihan tetap bisa bikin diet jadi gagal.
