Temukan berbagai merk coklat terbaik dari Belgia, dengan berbagai pilihan rasa dan tekstur yang menggugah selera, serta sejarah yang mendalam dalam setiap gigitannya.
Belgia telah lama dikenal sebagai negara penghasil coklat terbaik di dunia. Coklat Belgia tidak hanya terkenal karena rasa dan kualitasnya yang luar biasa, tetapi juga karena teknik pembuatan coklat yang sangat diperhatikan dan menggunakan bahan-bahan terbaik.
Jika Anda pecinta coklat, berikut adalah sepuluh merk coklat khas Belgia yang wajib Anda coba, masing-masing dengan keunikan dan cerita menarik yang melatarbelakanginya.
1. Godiva
Didirikan di Brussels pada tahun 1926 oleh Pierre Draps, Godiva adalah salah satu merk coklat mewah yang paling terkenal di dunia. Makanan Khas Belgia dikenal karena kualitasnya yang sangat tinggi dan rasa yang sangat kaya.
Toko pertama Godiva dibuka di Grand Place, Brussels, yang terkenal sebagai salah satu tempat paling indah di Belgia. Merk ini terkenal dengan praline-nya yang lezat, yang disiapkan dengan menggunakan bahan-bahan terbaik.
Kini, Godiva tidak hanya terkenal di Belgia tetapi juga di seluruh dunia dan memiliki toko-toko di berbagai negara. Coklat Godiva telah menjadi simbol kemewahan dan kualitas, menjadikannya pilihan favorit banyak orang yang menginginkan coklat mewah.
2. Leonidas
Leonidas didirikan pada tahun 1913 oleh Leonidas Kestekides, seorang produsen coklat asal Yunani yang datang ke Belgia untuk mengejar impiannya di dunia coklat.
Meskipun Kestekides berasal dari Yunani, ia berhasil mendirikan sebuah perusahaan coklat yang sangat terkenal di Belgia.
Leonidas terkenal dengan misi mereka untuk menyediakan coklat berkualitas tinggi dengan harga yang lebih terjangkau, sehingga dapat dinikmati oleh lebih banyak orang.
Merk ini masih menggunakan 100% mentega kakao murni dalam produk mereka, menghasilkan praline dan coklat batangan yang sangat lezat.
Sejak pertama kali didirikan, Leonidas telah menjadi salah satu merk coklat paling populer di Belgia dan menawarkan produk yang enak dengan harga yang ramah di kantong.
3. Neuhaus
Neuhaus adalah merk coklat yang tak boleh dilewatkan, terutama bagi mereka yang ingin mencoba praline khas Belgia.
Merk ini memegang peran penting dalam sejarah coklat Belgia, karena Neuhaus adalah pencipta praline pertama di dunia.
Didirikan pada tahun 1857 oleh Jean Neuhaus, awalnya perusahaan ini adalah sebuah apotek yang menjual obat-obatan yang dibalut dengan coklat untuk menarik pelanggan.
Namun, pada tahun 1912, cucu Jean Neuhaus mengubah resep obat-obatan tersebut menjadi praline yang terkenal hingga sekarang.
Neuhaus terus menjadi salah satu merk coklat mewah Belgia, dengan berbagai produk seperti praline dan truffle yang sangat terkenal.
4. Côte d’Or
Côte d’Or adalah salah satu merk coklat Belgia yang paling terkenal dan paling terjangkau.
Didirikan pada tahun 1883 oleh Charles Neuhaus di Brussels, merk ini mengambil nama dari “pantai emas”, sebuah referensi terhadap biji kakao berkualitas tinggi yang digunakan dalam coklat mereka.
Côte d’Or dikenal dengan coklat susu dan coklat hitamnya yang memiliki rasa kaya dan tekstur lembut. Karena menggunakan biji kakao yang dipanggang pada suhu rendah, coklat Côte d’Or memiliki rasa yang berbeda dari coklat lainnya.
Merek ini sangat populer di Belgia dan banyak negara lainnya, dengan lebih dari 600 juta produk terjual setiap tahunnya.
5. Guylian
Guylian dikenal di seluruh dunia karena coklat berbentuk kerang laut yang ikonik. Didirikan oleh Guy Foubert pada tahun 1958, perusahaan ini mulai terkenal di tahun 1985 ketika mereka mulai memproduksi kerang coklat yang lezat.
Nama “Guylian” sendiri merupakan gabungan dari nama Guy dan istrinya, Liliane. Coklat kerang Guylian ini menjadi produk utama mereka dan sangat diminati karena keunikan bentuk dan rasanya yang luar biasa.
Selain itu, Guylian juga menawarkan berbagai produk coklat lain seperti praline dan truffle. Keunikan dan kualitas tinggi coklat Guylian membuatnya menjadi pilihan yang disukai oleh banyak orang di dunia.
6. Pierre Marcolini
Pierre Marcolini adalah merek coklat mewah yang didirikan pada tahun 1995 oleh Pierre Marcolini, seorang pembuat coklat yang telah memenangkan berbagai penghargaan di dunia kuliner.
Marcolini sangat terkenal dengan coklat artisanal yang menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan sering berfokus pada keberlanjutan lingkungan.
Setiap coklat yang diproduksi di Pierre Marcolini memiliki rasa yang sangat kaya, dengan bahan-bahan premium seperti kakao yang dipilih secara langsung dari berbagai negara penghasil coklat.
Merek ini adalah pilihan utama bagi mereka yang mencari coklat mewah dan ingin menikmati pengalaman rasa yang lebih mendalam.
7. Mary Delluc
Mary Delluc, yang didirikan pada tahun 1919 di Brussels, adalah salah satu merek coklat legendaris yang dimiliki oleh seorang wanita. Mary Delluc sangat terkenal dengan seni dalam setiap kotak coklat yang mereka buat.
Setiap coklat yang dihasilkan oleh Mary Delluc memiliki tujuan untuk mencapai keseimbangan rasa, tekstur, aroma, dan penampilan yang sempurna.
Selama bertahun-tahun, toko coklat ini berkembang menjadi tempat yang sangat disukai oleh para pecinta coklat di Belgia.
Dengan perhatian yang sangat detail pada kualitas dan presentasi, Mary Delluc telah menjadi salah satu merek coklat yang paling dihormati di Belgia.
8. Galler
Didirikan oleh Jean Galler di Liège pada tahun 1976, Galler adalah salah satu merek coklat Belgia yang dikenal dengan rasa dan kualitas yang luar biasa.
Merek ini memiliki slogan “Rasa, kegembiraan, dan kebebasan,” yang mengungkapkan esensi dari filosofi mereka dalam memproduksi coklat.
Galler memproduksi coklat yang tidak hanya lezat tetapi juga terjangkau, menjadikannya salah satu merek coklat favorit yang mudah ditemukan di Belgia.
Produk mereka termasuk coklat batangan, praline, dan berbagai jenis coklat gourmet yang siap menggoda selera setiap penggemar coklat.
9. Belvas
Didirikan pada tahun 2005, Belvas adalah pabrik coklat organik pertama di Eropa. Merek ini menjadi terkenal karena tidak menggunakan bahan tambahan atau pengawet dalam produk coklatnya.
Semua produk Belvas adalah 100% organik dan bersertifikat Fair Trade, yang berarti mereka menggunakan bahan-bahan yang diproduksi secara etis dan berkelanjutan.
Belvas menawarkan berbagai produk seperti praline, coklat batang, dan truffle yang tidak hanya lezat tetapi juga ramah lingkungan.
Sebagai pionir dalam industri coklat organik, Belvas memberikan alternatif yang sehat dan etis bagi pecinta coklat di seluruh dunia.
10. Callebaut
Callebaut adalah salah satu nama besar dalam dunia coklat Belgia. Didirikan pada tahun 1911 oleh Octaaf Callebaut di Wieze, merek ini terkenal dengan coklat couverture-nya, yang mengandung persentase mentega kakao lebih tinggi dibandingkan coklat biasa.
Callebaut telah menjadi pilihan utama bagi para profesional di industri coklat, tetapi juga menawarkan berbagai produk coklat berkualitas tinggi untuk konsumen.
Coklat dari Callebaut sangat terkenal karena kualitas bahan bakunya yang terbaik dan rasa yang sangat kaya, menjadikannya pilihan utama di banyak toko coklat premium dan restoran.
Belgia dikenal sebagai salah satu negara dengan coklat terbaik di dunia, dan kesepuluh merek ini hanya sebagian kecil dari banyak pilihan yang ditawarkan.
Dari yang mewah seperti Godiva dan Pierre Marcolini hingga Oleh-Oleh Unik Belgia yang lebih terjangkau namun tetap berkualitas seperti Leonidas dan Galler, Belgia menawarkan pengalaman coklat yang tak terlupakan bagi setiap pecinta coklat.
Jadi, pastikan untuk mencoba beberapa merek coklat ini saat mengunjungi Belgia atau saat mencari coklat premium di toko-toko lokal!
