Kalium atau potassium adalah mineral yang berfungsi sebagai elektrolit tubuh, dan tidak boleh mengalami defisiensi atau kekurangan. Mineal ini diperlukan untuk fungsi mendasar tubuh, dan apabila kekurangan dapat menyebakan masalah pada fungsi otak dan jantung. Beberapa manfaat kalium bagi kesehatan adalah termasuk menjaga keseimbangan cairan tubuh, menjalankan fungsi otot yang baik, menjaga tekanan darah, menjaga kekuatan tulang, metabolisme, fungsi otak serta fungsi saraf. Buah pisang, adalah salah satu sumber alami kalium yang paling populer.
Untuk mempersingkat, berikut manfaat penting kalium untuk kesehatan tubuh yang tidak boleh kita sepelekan.
1. Menjaga Fungsi Otak Yang Optimal
Otak bisa bekerja dengan kurang baik jika tubuh kekurangan kalium. Kalium bagi otak berperan penting membantu mengirimkan oksigen lebih banyak, sehingga memungkinkan bagi otak untuk melakukan tugasnya dengan baik. Jika tidak mendapatkan cukup kalium, maka otak bisa kekurangan oksigen sehingga membuatnya berfungsi kurang baik.
Untuk dapat memiliki jumlah kalium yang baik, kurangi makanan olahan dan memperbanyak makan sayuran dan buah segar.
2. Fungsi Otot Lebih Baik
Otot-otot melakukan banyak tugas dalam membantu aktifitas Anda sehari-hari. Jika tubuh kekurangan kalium maka sulit bagi Anda untuk dapat bekerja dengan tanpa merasa lelah. Jika Anda sedang mencoba untuk membangun massa otot, atau menjaga otot Anda supaya tetap sehat seumur hidup, maka kalium sangat dibutuhkan.
Salah satu dari gejala metabolisme yang rendah adalah kelemahan bahkan kerusakan otot, sehingga untuk menjaga otot Anda sehat maka penting untuk mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan kalium tinggi. Buah pisang, buah alpukat, atau kismis adalah beberapa contoh makanan yang baik untuk meningkatkan suplai kalium Anda.
3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Cukup mendapatkan asupan kalium akan menurunkan risiko menderita masalah jantung termasuk stroke dan sakit jantung. Jika Anda sudah didiagnosis dengan masalah jantung, Anda mungkin perlu untuk meningkatkan asupan kalium.
Menariknya, makanan yang kaya kalium kebanyakan sekaligus mengandung antioksidan dan mineral penting lain untuk mendukung kesehatan jantung. Untuk melengkapi profil kesehatan jantung Anda, pastikan Anda memperoleh olahraga yang cukup setiap hari, seperti berjalan, berlari, berenang dan sebagainya.
Kalium bermanfaat untuk fungsi sistem kardiovaskular dengan mengatur tekanan darah, sehingga tidak menciptakan ketegangan pada pembuluh darah arteri dan meringankan kerja jantung. Dalam keadaan yang lebih santai, jantung dan arteri bisa berfungsi dengan lebih baik sehingga akan meningkatkan kesehatan untuk sekarang dan yang akan datang.
4. Menjaga Keseimbangan Cairan
Asupan kalium yang cukup setiap hari akan membantu tubuh dalam menjaga keseimbangan cairan. Kalium adalah salah satu mineral penting dari semua mineral yang dibutuhkan, dan untuk memastikan bahwa Anda telah mendapatkan semua mineral penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam darah Anda.
Makanan cepat saji dan beberapa makanan ringan seperti keripik mengandung banyak natrium dari kadar garam yang banyak ditambahkan. Kelebihan natrium akan meningkatkan tekanan darah dan meningkatkan risiko terkena hipertensi. Oleh sebab itu, diperlukan kalium dan kalsium untuk membantu menciptakan keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Minum cukup air juga sangat penting untuk keseimbangan cairan yang tepat.
5. Menciptakan Tulang yang Sehat dan Kuat
Kalium merupakan salah satu mineral penting untuk tulang sehat. Jadi tak hanya kalsium saja mineral vital bagi kesehatan tulang, kalium juga penting. Seiring dengan kalsium, fosfor, mangan, dan mineral penting lainnya, kalium juga berperan dalam menjaga tulang yang kuat dan sehat. Tulang membutuhkan jumlah mineral yang tepat untuk dapat mencegah penyakit seperti osteoporosis.
6. Mengurangi Tingkat Stres
Tingkat kalium yang tepat adalah kunci untuk menangani berbagai pemicu stres dalam kehidupan dan aktifitas sehari-hari.
Hal ini disebabkan kalium membantu mengatur tekanan darah, sehingga Anda hanya akan merasakan sedikit stres ketika tekanan darah normal dan sehat. Kalium juga membantu mengendurkan otot, sehingga akan membuat Anda tidak mudah tegang.
7. Menjaga Tingkat Tekanan Darah
Tekanan darah yang tinggi adalah sesuatu yang perlu dikhawatirkan. Memperoleh jumlah kalium yang tepat setiap hari akan membantu menurunkan tekanan darah Anda, namun harus disandingkan dengan diet, tekanan darah dan gaya hidup yang sehat.
Tekanan darah tinggi adalah prekursor untuk serangan jantung, stroke, dan diabetes. Jangan biarkan diri Anda rentan terhadap kondisi yang berpotensi tinggi terhadap kematian ini. Oleh sebab itu fokuslah pada asupan kalium yang cukup yang disertai dengan diet dan gaya hidup sehat.
Kalium bekerja melemaskan pembuluh darah, sehingga darah dapat mengalir lebih lega sehingga bisa menurunkan tekanannya. Tentu saja hal ini bukan satu-satunya faktor untuk menjaga tekanan darah, sehingga Anda masih perlu untuk berkonsultasi dengan dokter untuk membuatnya tetap terkendali dalam kisaran pengukuran tekanand darah yang sehat.
8. Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Kalium membantu meningkatkan metabolisme tubuh yang lambat dan membawanya kembali ke tingkat yang efektif. Jika Anda pernah mengalami kesulitan menurunkan berat badan saat diet, hal tersebut bisa dikarenakan metabolisme tubuh yang lambat dan diperburuk oleh keadaan kadar kalium yang rendah.
Kalium membantu tubuh untuk memecah dan memetabolisme makanan dengan cara membantu pekerjaan mineral lain. Hal ini artinya kalium merupakan salah satu komponen penting untuk fungsi metabolisme tubuh Anda.
9. Meningkatkan Kinerja Sistem Saraf
Mengonsumsi secara teratur makanan kaya kandungan kalium akan bermanfaat untuk saraf. Sistem saraf adalah sistem yang kompleks yang bertugas untuk mengirimkan sinyal ke seluruh tubuh sehingga Anda mampu berinteraksi dengan dunia di sekitar Anda. Kalium memang bukan satu-satunya mineral, tapi jika Anda mendapatkan jumlah kalium yang memadai dari diet, maka hal ini akan membuat saraf berfungsi dengan optimal.
Kalium membuat sistem saraf bisa berfungsi dengan cara yang seharusnya, dengan cara membantu tubuh ditingkat sel.
10. Mencegah Kram Otot
Salah satu gejala yang mungkin dari tubuh dalam kondisi kekurangan kalium adalah otot-otot yang mudah kram tanpa penyebab yang diketahui dengan jelas. Jika Anda merasa sering mengalami kram otot setelah melakukan kegiatan fisik yang berlebihan, mungkin penyebabnya bukan karena kakurangan kalium. Tetapi jika Anda mengalami kram otot padahal otot belum digunakan secara maksimal, maka Anda mungkin perlu memperhatikan asupan kalium Anda. Otot berkedut juga bisa dikatakan sebagai pertanda awal kekurangan.
Kalium bekerja dengan membantu jaringan tubuh untuk bersantai, sehingga kekurangan dapat menciptakan ketegangan otot dan membuatnya menjadi mudah kram.
Itulah 10 manfaat penting Kalium dan peranannya bagi kesehatan tubuh. Anda hanya cukup untuk memperolehnya dari mengonsumsi makanan yang terdiri dari buah dan sayur-sayuran.
